マメごはん。
共働き夫婦の兼業主婦なマメの徒然晩ごはん。
仕事が遅くなった日はさぼっちゃったり、リアルなごはん。
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①具だくさんナポリタン
②濃厚生姜豆乳スープ
今日はあたしがナポリタンを食べたかったので、強行突破で作ってみた。
具だくさん。
やっぱりナポリタン…美味しい。粉チーズたっぷりかけて食べるのがイイ!
濃厚☆生姜豆乳スープ by マメ。
最近ハマっている生姜豆乳スープ。
生姜好きなので、我が家の生姜スープは生姜が濃い目。
カップスープ食べておいしいなと思って、それっぽい味を再現+自分が好きな生姜濃い目の味に♪
羊毛フェルトでマスコット作りを初めてみた。
楽しい。
チクチクチクチク、だんだん形になってきたけど、パンダが難しい…。
もうちょっとうまくなったらストラップとか作ってみよっと。
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①豚と茄子の中華煮込み
②カリフラワーのオーロラソースサラダ
③もずくと人参のお味噌汁
ブロッコリーを茹でて、オーロラソースで和えてみました♪
普通のマヨより美味しい!粉チーズとか入れても美味しいかも。
オーロラソースもマヨとケチャップにプラスで少ーし砂糖を入れるとより良い感じ。
中華煮はコチュジャンちょっと多めに入れていつもよりピリ辛。
茄子が長茄子だったからフライパンで焼くのが大変だった(^_^;)
昨日は坂本真綾さんのライブ!
はじめて行ったけど、めっちゃライブDVDは観ていたし、デビュー当初からのファンだから、
マニアックな楽曲が多いライブだったけど、ついて行けた♪
旦那さんはあんまり知らないと言っていたけど、普通に楽しめたみたいでよかった!
改めて、「誓い」「なりたい」は良い曲だなと思った。
またツアーある時は行きたい!
それはさておき、ただいま足を負傷中。
ライブの帰りにつまずいてまさに[orz]な格好で転げた。
地味に。
ゴスっと、右膝を打ち付ける。
本人は大笑いしてたな。
広範囲に青タン。
今の絆創膏?傷が残りずらいコレ使ってみた。
貼ってると傷口も見えないから見た目大丈夫そうに見える。
http://www.band-aid.jp/kizupowerpad/
肘、膝用を使用中。
あぁ、痕が残りませんように!
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①野菜たっぷりあんかけ揚げそば
②海ブドウ
③わかめとお揚げのお味噌汁
いつもは細い皿うどん買うんだけど、はじめて太めの揚げそばを買ってみた。
あんかけがなじんだ下の方のおそばはしっかり歯ごたえもあって、皿うどんとは
また違う美味しさだったな。
野菜はこれでもか!ってほど投入してやったww
海ブドウはラスト海ブドウ。
ぷちぷちよサラバ。
今日は帰りにヨドバシ地下のスーパーでチョコッとだけ食材調達!…
のつもりが、やっぱりついついいろいろ買っちゃう。
あれも足りなかったな、これも足りなかったな。
この食材やすいし、とかやってたらあっという間に小一時間経ってしまってた(汗
そして、電車に大きなスーパーの袋をもってよたよたかえる事に。
今日に限って旦那さんちょっと仕事遅め。
家まで大きな袋抱えてよたよた歩いてかえる事に。
なんか今週は素敵で充実した1週間だったな。
なんだか。
明日はついに坂本さんのライブ!!
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①じゃがいものガーリックバター醤油
②がんもの炊いたん
③葱とお揚げのお味噌汁
④焼きしそ巻き
今日は盛りだくさん。
というかもうお肉類はありません…orz
じゃがいものガーリックバター醤油。
じゃがいもって結構おなかにガツンとくるよね。
」
ここのがんもは具だくさん!
銀杏が嫌いな旦那さん、黙ってたけどこのがんも銀杏結構入ってたんだな。
気がつなきゃ食べられてるようだ。
」
帰りに京都駅にできた成城石井さんに寄り道♪
ここにスーパーがあると便利。
ちょっとお高いスーパーだけど…。
この焼きしそ巻き、テレビでやってて食べてみたかったのよね。
食べてみたら甘辛いお味噌をしそで包んで揚げてる(?)みたいだった。
ひとつ食べたけど、これは絶対お酒のあてだね。
もったいないので、明日のビールまで取って置こう。
そして、そして、また駅地下スイーツにやられてしまった(汗
シエスタさんのチーズケーキ!
http://www.w-siesta.com/
前回食べてハマっちゃった。美味しい!
明後日は坂本さんのライブ!近づいてきたー!
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①ブロッコリーとカリフラワーのグラタン
②野菜たっぷり中華生姜スープ
カリフラワー毎度毎度高くて買えなかったんだけど、会社近くのスーパーで150円で売っているのを
見かけてついつい買ってしまった。
カリフラワー何年振りだろう?
なんやかんやで野菜たっぷり。
グラタンのホワイトソース本当ならコンソメスープの素を入れるんだけど、切れているのにまた
途中で気がつく大失態ww
なんので、粉チーズたっぷり入れて別の意味でコクをプラスしてみた。
こちらも本当はコンソメスープの素でポトフ的なものを作ろうと思ってたんだけど、
いかんせん途中でないのに気がついたので、中華スープに変更(汗)
いろいろと問題がありそうな組み合わせになったけど、結果オーライ!
今日は坂本真綾さんのnewアルバムの発売日♪
買っちゃったよ☆今週末のライブ楽しみだなー。
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毎日仕事から帰るのは21時を回り、晩ご飯は22時頃。毎日戦い。
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