マメごはん。
共働き夫婦の兼業主婦なマメの徒然晩ごはん。
仕事が遅くなった日はさぼっちゃったり、リアルなごはん。
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①茄子のボロネーゼ
②野菜たっぷり白菜のジンジャーコンソメスープ
今日は合挽肉があったので、茄子と合わせてボロネーゼに。
ボロネーゼはいつかテレビでみたレシピ。
分量は怪しいけど、ケチャップとソースで簡単(*^_^*)
ニンニクも結構効かせてみた♪
コンソメスープはこれまた生姜たっぷりでポカポカに。
生姜好きなんだよね。
だからついつい生姜入れちゃうww
パスタって結構おなかいっぱいになっちゃうな。
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