マメごはん。
共働き夫婦の兼業主婦なマメの徒然晩ごはん。
仕事が遅くなった日はさぼっちゃったり、リアルなごはん。
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①ほうれん草の黒糖肉味噌炒め
②長いもの短冊梅肉和え
③白菜と人参のお味噌汁
今日は簡単に炒め物～。
でも、これがなかなかおいしくできた！
ほうれん草の黒糖肉味噌炒め。
おいしくできたけど、また分量計ってない。
でも、次回も作りたいので材料だけ。
■memo
2人前
ほうれん草：１束
卵：2個
あいびき肉：100ｇ
味付け：酒、みりん、黒砂糖、お味噌、醤油
黒砂糖がポイント。
丼ぶりにしてもいけそう！
旦那さんはかなり気に入っていたみたい。
今日は朝から電車遅れでスタートダッシュからうまくいかなかったなぁ。
でも、一日の終わりはほっこりできたしよかったかな♪
お菓子とパン作りもっとうまくなりたいな。料理見たく目分量でいけないのが難しいのだorz
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