マメごはん。

①じゃがいもと玉葱のキッシュ
②こんにゃくのピリ辛炒め煮
③葱の生姜豆乳スープ




キッシュはいつかカフェで食べたキッシュがふわふわでなんでこんなにふわふわなのかな
と思って、白身をメレンゲにして黄身と混ぜたら卵ふわふわのキッシュができたー！
ちょっとひと手間だけど、電動の泡だて器は面倒なので、手動で。

それでも、ふわっふわにできたのでよかった(^O^)／
今日は分量ひかえてたのでUP↓

ふわっふわ☆じゃがいもキッシュ by マメ。

しかし、今日は和と洋が入り乱れたな…。
全然組み合わせ考えてないｗｗ
ピリ辛のこんにゃくは照り焼き風の味付けで唐辛子を少し加えてピリ辛に。
こんにゃくが味があんまりないのでしっかり目の味付け。

豆乳スープは実は豆乳入れるタイミングちょっと間違えちゃった。
先に水で野菜達を煮込んで味付けてから豆乳だったのに、先にいれちゃったよ(=_=)



今日のデザートは新作プッチン！
ビバ！プッチン！
やっぱりプッチン！

スペプも美味しかったけど今回の新作「とろとろ」も濃厚でバニラビーンズも入ってて本格的！
また買おうっと♪

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