マメごはん。

①さつまいもごはん
②根菜と鮭の生姜甘辛あん
③磯辺揚げ
④焼き長いもと葱のお味噌汁

お味噌汁はひと手間。
長いもそのままお味噌汁でもよかったけど、焼いてからお味噌汁に。
香ばしさがプラスされて美味しいのだ。

磯辺揚げはちくわの賞味期限が危なかったから大量消費。



「根菜と鮭の生姜甘辛あん」の具はさつまいも、じゃがいも人参、鮭の竜田揚げ。
コレ達を生姜と甘辛く味付けして葱を追加したあんにからめて完成☆

しかし、芋っけが多いからおなかが膨れる…。




さつまいもがたくさんあったので、さつまいもごはんに。
やっぱり炊きこみごはんはおいしいなぁ♪
これはなぜか旦那さんがめちゃ喜んでたな。

「いやー今日はさつまいもごはんかーサプライズやなー」って
サプライズのつもりはなかったけど結果オーライ。

にしても、今日はちょっと作りすぎたなと思った。
しかも、芋的な料理ばかり…。そりゃおなかもいっぱいになるなぁ。

今日も今日とてホットヨガ。
最近ホントに通うたびに体が伸びていってる感じがする！
ダウンドッグのポーズでかかとがつくようになってきた！
汗かいてカロリー消費しただろうけど、この晩ごはんでチャラっぽいなorz

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