マメごはん。

今日は早い当番だったけど、今日もいろいろ仕事はトラブル発生で、
帰りがかなり遅くなってしまった（汗）

さすがに職場に12時間以上いると、後半疲れがでてきたよ…。
帰る際はへろへろでした。
しかし！！
ごはんは作るよ。

さすがに今日は疲れたので、帰りにレッドブルを夫婦揃って調達。
なので、晩ごはんは簡単に。

①釜揚げ讃岐うどん
うどん用醤油と卵でシンプルに。
葱を少しトッピングしてみました♪

②水菜さっと煮
水菜とお揚げさんをお出汁と醤油でこれまたさっとシンプルに。

③豆腐とわかめのお味噌汁
いつもは絹ごし豆腐なんだけど、久しぶりに木綿豆腐。
最近寒くなってきたので、温かいお味噌汁は欠かせませんな。

釜揚げうどんをゆでている間に、②と③を全部で15分程度。
そんな時間すらもおしいくらい遅かったよ。

今日は早く休もう。
これからお風呂だ！旦那さんはもうソファで寝てしまっているけど（汗

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