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マメごはん。

共働き夫婦の兼業主婦なマメの徒然晩ごはん。 仕事が遅くなった日はさぼっちゃったり、リアルなごはん。
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今日はてこてこと京都へ。

友人の出産祝いを友人達代表で買いにゆきました。
自分の買い物はあんまり迷わないんだけど、人のものは迷うな。
ほんと。

結局エルゴというメーカーの抱っこ紐、ロディー(?)のおきあがりこぼし、ママ用にまち有たっぷり入りそうな
アナスイのポーチ。

結構歩いたつもりだったけど、万歩計をみてみたら7000歩。
一万歩は遠い…。

今日のご飯。

①おからコロッケ
先日炊いたおからが余ったので冷凍保存。
解凍して、じゃがいもを少々追加して、コロコロと揚げました。
おからは満腹になるよね。

②根菜和風オムレツ
こちらも筑前煮の残りをリメイク。
味がだいぶとしゅんでて味が濃いので、シンプルふわふわ卵を乗っけて、
オムレツに。
卵とからめると丁度いい塩梅に。

残りものも残しません!

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毎日仕事から帰るのは21時を回り、晩ご飯は22時頃。毎日戦い。
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