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マメごはん。

共働き夫婦の兼業主婦なマメの徒然晩ごはん。 仕事が遅くなった日はさぼっちゃったり、リアルなごはん。
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今日は祝日お休み☆
旦那さんは仕事だったので、起きるのはいつもと変わらず6時起き。
ま、癖で起きちゃいますが、どっちにしろ旦那さんが仕事ということは、
お弁当を作らなきゃなので一緒ですが。

旦那さんを送りだしたあとは、のんびりストレッチしたり。
その後は前にウォーキング用に買ったイージートーンという靴を履いて、
万歩計を装備してテクテクと歩きました。
結構歩いたつもりだけどなかなか1万歩はいかないなぁ。

さてさて、今日の晩ごはん。

①筑前煮
鶏肉、蓮根、牛蒡、人参、こんにゃくごろごろ。
旦那さんの大好物です。
なぜか筑前煮をきんぴらと呼ぶ旦那さん。なぜだろう?

②おから炊いたん
結構具だくさんに作ったよ。
こんにゃく、かまぼこ、ネギ、人参。
おからは食物繊維たっぷりだし、おなかもふくれるし、安いし好き。

③根菜たっぷりお味噌汁
大根、さつまいも、人参、大根の葉。
お味噌はいつものフンドーキンさん。
大根はわざと大根の葉っぱがたくさんのものを選ぶのです。
しゃきしゃきしてお味噌汁にすると美味しい。

明日はまた仕事。
うぐぅ。頑張らねば。

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