マメごはん。
共働き夫婦の兼業主婦なマメの徒然晩ごはん。
仕事が遅くなった日はさぼっちゃったり、リアルなごはん。
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この日は帰ってきたのが２３時半近かったので、少々しんどすぎました。
なので簡単どんぶりー！
翌日２２日は風邪でダウン。
会社でみんなが帰った晩くらいにマックスで調子が悪くなり、
仕事が進まなくなるほどしんどかったけど、やらなきゃいけないコトがあって、
ギリまで頑張ったけど、さすがにごはんまでは無理だったな…。
①葱タマ丼
葱１本を斜めに大き目に切って、ごま油をたっぷり目にしいたフライパンに赤唐辛子の輪切り少々で
さっと炒めます。
そこのたっぷり目にごまをかけ、麺つゆ大さじ１、水大さじ２を加えて具は完成。
ご飯を盛り付け、真ん中のごはんを凹ませておいて、周りにさっきの葱とタレを加えて真ん中に
卵を落とせば完成☆
【２人分】
②えのきとわかめのお味噌汁
今日もフンドーキンさん。お味噌汁はさっとできるから好き。
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