マメごはん。
共働き夫婦の兼業主婦なマメの徒然晩ごはん。
仕事が遅くなった日はさぼっちゃったり、リアルなごはん。
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①キャベツと人参しりしり
②海ぶどう
③もずくスープ
今日は大津西武で沖縄物産展がやっていたので行ってみた。
ついつい沖縄食材を買い込んでしまったので、今日は沖縄っぽい料理でいってみよー!
今日我が家で作れそうな沖縄料理って人参しりしりぐらいだし、でも、
人参しりしりじゃ副菜だしなと思って、キャベツ足してみてもおいしいかもしれないと
作ってみたのがコレ。
キャベツと人参しりしり by マメ。
キャベツ足してもしりしり感はなくなってないと思う。
野菜たっぷり取れてイイかも!
こちらは沖縄物産展で買ってきた海ブドウ。
お店のお兄ちゃんが言ってたんだけど海ブドウさんは生きているので、
冷蔵庫に入れるとこのプチプチがしぼんでしまうので、冷蔵庫厳禁なんだって(@_@;)
知らなかった…。
なので、残った半分の海ブドウさんは現在常温で置いてあります。
海ブドウのタレがついてきたんだけど、シークワーサーが入ってて、
メチャ美味しいの!
もずくは3個セットだったんだけど、1個おまけしてもらってまけてもらってラッキーだった。
明日はどんなもずく料理にしようかな~。
後ろでまけてもらっておまけしてもらっているのを見ていたおばさま。
「あたしもそのセットで買う!」と便乗していた(^O^)
ついでに大津パルコに行ったら、閉店するお店があって服が70%offで買えた♪
雨降ってたけど、テンションいろいろテンション上がる一日だったな。
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