マメごはん。

洗濯機迷いに迷って決まらず。
高い買い物だから妥協できず…

①京都伊勢丹で買った北海道市で買ったじゃがバターコロッケ
②冷奴
③シャキシャキレタスのコンソメスープ

昨日買ったコロッケがかなりの旨さだった。
ジャガイモが甘くておいしかったよ＼(^-^)／

コンソメスープにレタスを入れたらシャキシャキで夏らしいスープが完成！



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冷やし中華はじめました。

①冷やし中華
②長ネギ焼いたの
③かぼちゃと玉ねぎのお味噌汁

洗濯機壊れたダメージから抜け出せず(;´д｀)
明日は大坂で初の朗読劇の観劇♪
早めに寝ておこう。



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昨日は帰り遅すぎて、旦那さんとまた麺モノ食べて気付けば倒れ込むように寝てしまってた(゜ロ゜;

3時頃目が覚めてお風呂入らなきゃとお風呂入ったら眠れなくなった。
そのまま会社行ったらひどく疲れたよ(-_-;)

と、今日の晩ごはん！
①かぼちゃとフレッシュトマトのクリーム煮
②高野豆腐の卵とじ

クリーム煮は途中まで想像でガンガン味付けしたけど、うまくまとまった♪
ケチャップ少し入れるのがよかったみたい。
ホントは牛乳がよかったんだけど、なかったからスキムミルクで代用(*^^*)

最近トマトを多用中。
いろんな料理に投入してみる。これがまたウマー！なのです。

卵とじはシンプルに。

今日はちゃんと寝よう。
ちゃんと寝ないと明日もたないぞ！



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今日のテーマはgreeeenてなわけでもないんだが、緑一色だなぁ(-_-;)

①ピーマンのピリ辛春雨
②万願寺唐辛子焼いたん
③三度豆のマヨゴマ和え

買い物も行けてないから、また食材がピンチに。
土日行けてないとやっぱ厳しい。

あ、寝ていまいそう…お風呂入らねば。やっぱリミットオーバーで無理すると眠い…。


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昨日は旦那さんのお義兄さん夫婦にごはんに誘われ、焼き肉食べに行ったんで、ヘルシーに！

①焼き茄子とパプリカの甘酢あん
②トマトはシンプルにオリーブオイルと塩で
③三度豆と豆腐のお味噌汁

昨日は肉食べまくったので、野菜だらけで。
にしても最近トマト率高いかも…。


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