マメごはん。
共働き夫婦の兼業主婦なマメの徒然晩ごはん。
仕事が遅くなった日はさぼっちゃったり、リアルなごはん。
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①お揚げの甘辛生姜煮
②マッシュポテト
③お麩とわかめのお味噌汁
今日は朝から先日亡くなった従兄弟の四十九日の法要があったので、吹田へ。
今までほぼあったことない従兄弟達との交流もあり、彼が繋いだ縁なのかな。
お昼御飯を結構食べてきたので、晩ごはんは簡単に。
お揚げは冷凍していた厚さたっぷりの厚揚げ。
マッシュポテトは昨日のきのこに少し使ったものを、バターを足してコクを出してリメイク。
寒くなってきたのでお味噌汁は欠かせません。
明日は早番だから早めに寝よう。
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