マメごはん。

 

今日はひさびさに友達に連絡してみた。
前職の同期で今は女性ながら銀行で課長になってたんだけど、
やっぱり結婚して子供ができるとキツイのか、辞めてしまったらしい。
銀行って古臭いから、やっぱり男性が強い職場だし、弱音も吐けないからね。
子供産むとほとんど辞めるか、パートになるかされるなぁ。

デワデワ今日の晩ごはん。
①餃子（白菜たっぷり♪）
②赤カブのジンジャースープ

餃子は毎度毎度ののニンニク、ニラ入りで白菜はざっくりめでたっぷり投入の特製
やっぱり餃子は買ってくるより、自分で作るのが一番おいしいと思うのです。

旦那さんが赤カブをもらってきたので、そういえば赤カブ料理したことないなと思いつつ、
スープに。
寒かったので、大好きな生姜を少々投入してポカポカあったかに。

ほっこり☆赤かぶのジンジャースープ by マメ。

赤カブってほんのり色がでるから、可愛い感じに
ほんのりピンク色のスープに仕上がりました。
赤カブはあのほんわか香る香りが好きなのです。
あとあの甘み。

冬はお野菜が甘いですよね☆


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[2回]

 

今日は仕事帰りに飲みに誘われましたが、
ここのところ、仕事もなんやかんやで遅かったのと、先週飲みに行ったところだったので、
泣く泣くお断りして帰ってきました
残念無念・・・。
１日早く言ってくれていれば。

なので、帰ってウチごはん。
①天津飯
②玉こんにゃく(山形名物の)
③わかめと豆腐とお揚げさんの味噌汁

天津飯はお疲れの旦那さんのリクエストでちょいと酸っぱめ。
わざと酸っぱめ。
お酢って疲れ取れるからね。

玉こんにゃくはいつか食べてみたかったのよね♪

金曜日は友達の結婚式参加なので、ご飯はお休み～。
京都の式場だから楽しみなのよね

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[1回]

 

今日は旦那さんが仕事代休で、あたしは通常通りお仕事だったんだけど、
帰ったら、旦那さんが前に旅行で行った時におみやげで買っていた、尾道ラーメンをつくってくれた。
トッピングに焼き豚、煮玉子、メンマ、ネギ。

なので今日のご飯はこちら～
①旦那さん特製尾道ラーメン（阿藻珍味さんの）
②水菜とお揚げさんの煮びたし

さすがにラーメンだけだと野菜が足らないので、旦那さんがラーメンを作っている隣でちゃっちゃと１品追加しました

そしてそして、
今日はこんなサプライズ



お互い先月の10/27結婚記念日になにもできなくて、旦那さんは毎年花束とケーキを買ってきてくれてたけど、
今年は仕事が忙しすぎて、あたしは記念日すら忘れていたし

で、今日は入籍した日ではあったんだけど、サプライズで旦那さんがケーキを買ってきてくれました！！
ひっそりと二人でロウソクに火を灯して、あたしが吹き消してお祝い

11/29　イイニクの日。肉好きな二人にはぴったりの入籍日。
３年ありがとう。４年目もよろしく。



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[2回]

 

今日は昨日豚しゃぶを食べに外食したっていうのに、
さらに鍋。〆は中華麺。

①塩ちゃんこ
②〆は中華めん

肉団子と豚肉がさっくり入っております。
今日の野菜の具材は白菜、人参、水菜、あげ、えのきなのでした

お鍋はあったまるし、お野菜をたっぷり摂れるのがいい！

旦那さんが仕事先の知り合いから水菜と赤カブ、大根をいただいたので、
明日はなにしようかな？
じゃがいももたっぷりあるし

昨日はオープンハウスを見に行ってきた。
まずは土地だな。にしても最近のおうちはなんて快適なんでしょう！！

うちの実家のトトロハウスとじゃ大違いだよ・・。


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[2回]

 

今日はお魚デーです。
最近仕事が終わるのが早くて助かる～
今日は２０時半には家着。

①鯵のフライ　タルタルソース
②ネギと豆腐の味噌マヨ焼き

鯵のフライ１人３枚はやりすぎた。
おなかいっぱい・・・

豆腐のは切って、のせて、焼くだけの簡単レシピなのです。

レシピはこちら↓
ネギと豆腐の味噌ﾏﾖ焼き by マメ。

明日は仕事のプロジェクトの打ち上げなので、
旦那さんは簡単ごはんになりそう・・・。

飲み放題ー！
食べるぞー☆


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[1回]