マメごはん。
共働き夫婦の兼業主婦なマメの徒然晩ごはん。
仕事が遅くなった日はさぼっちゃったり、リアルなごはん。
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①肉団子のもっちり南瓜包み揚げ
②炒り豆腐
③かぼちゃと玉葱のお味噌汁
今日はあまり料理の材料がなかったので、あるもので。
冷凍肉団子をかぼちゃと玉葱で作ったペーストで包んで揚げてみた。
まわりがパリッとして香ばしくて美味しかった☆
おいしくできるか怪しい感じだったけど、なんとかまとまった感じ。
炒り豆腐はシンプルに優しめの味付けで。
今日もホットヨガへ♪
だいぶ続いている。
今日も旦那さんは仕事だったんだけど、帰るまでに久々にお風呂とごはんの準備が完了できてた(^_^;)
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毎日仕事から帰るのは２１時を回り、晩ご飯は22時頃。毎日戦い。
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