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マメごはん。

共働き夫婦の兼業主婦なマメの徒然晩ごはん。 仕事が遅くなった日はさぼっちゃったり、リアルなごはん。
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①ほっこり白菜と鶏団子のコンソメスープ
②ポテトサラダ(卵入り♪)
③アンチョビキャベツ

今日は帰りがちょっと遅くなっちゃったのと、
旦那さんがゴルフ行くって言っていたのに、中止で帰ってきたので時間がなかったから、
簡単晩ごはん(汗

アンチョビキャベツは大好物の一つ。
アンチョビとニンニクの香りがたまりません!

レシピは簡単、キャベツは手でちぎって(包丁すらつかわないww)、
オリーブオイルをフライパンにひいて、チューブニンニクもしくはニンニクみじん切りと鷹の爪を
入れて香りが出てきたらキャベツ入れてかるく塩胡椒!
アンチョビ入れて香りが出てきたら完成☆

昨日こたつで寝てしまって、朝4:30に目が覚めた(@_@;)
ビックリだ。
早めに寝ちゃったけど、4:30って。たぶんこたつでしんどくて目が覚めたんだと思う。

仕方がないので、こたつで寝ている旦那さんを横目にごそごそ。
まず、シャワーでしゃっきり☆
冷え症だから、足を中心に温めるのだ。
そして、片づけやらなにやら、お弁当もいつもはギリギリやのに、早々に完成☆

早起きは三文の徳。
明日は旦那さんが早いので、否応なしに早起きでお弁当部隊は出動なのです。
5:30起きだ!

明日の忘年会寝ちゃいそう…。危険だ。


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無題
マメ。さん

ほっこり白菜と鶏団子のコンソメスープ
ポテトサラダ(卵入り♪)
アンチョビキャベツ
素敵な料理 献立
素晴らしい夕食
楽しい食卓うれしいですね
ryuji_s1 URL 2012/12/14(Fri)08:11:47 編集
無題
>ryuji_s1 さん
ありがとうございます!
簡単ごはんでしたけど美味しくできました~。
アンチョビキャベツはアンチョビの風味が抜群なのです!
マメ@管理人 2012/12/18(Tue)23:55:01 編集
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