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マメごはん。

共働き夫婦の兼業主婦なマメの徒然晩ごはん。 仕事が遅くなった日はさぼっちゃったり、リアルなごはん。
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①鶏むね肉とさつまいものあんかけ柚子胡椒風味
②きんぴらごぼう
③お揚げと葱のお味噌汁

鶏むね肉は塩胡椒して片栗粉をまぶして焼いてます。
さつまいもはチンして揚げ焼き。
そこに柚子風味に仕上げたあんかけをかければ完成☆
秋っぽいでしょ?

きんぴらごぼうはたっぷり作ったから、明日はリメイクだな。

それにしても久々にちゃんとごはん作った!
すっきり~。やっぱり料理は楽しい♪
それに、今日は旦那さんも早く帰ってきたので、普通の人が食べているであろう時間帯に
ごはんも食べられたし、お風呂も入れた。
なんて快適なんだろうか。

今日は朝からホットヨガ。
最近90分のコースにチャレンジ中。
やっぱりまだまだキツイけど終わった後のすっきり感は断然ビギナーコースよりこっちだな。
ヨガ終わったあとはウォーキングがてら京都水族館の方まで。
京都音博があったからちょろっと聴くため。でも行ってみたらすごい人。
なので1曲だけ外から聞いて退散!
ホントはアジカンのゴッチの歌が聴きたかったんだけど、ライブのチケット絶対とるつもりだから、いっかな。

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