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マメごはん。

共働き夫婦の兼業主婦なマメの徒然晩ごはん。 仕事が遅くなった日はさぼっちゃったり、リアルなごはん。
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①にゅうめん
②チンゲン菜のオイスターソース
③くずし豆腐の梅昆布みぞれかけ

今日は帰りが遅くなってしまった。
帰ってる時は、豚を買っていたのでとんかつ食べたい!と思って帰ったんだけど、
やっぱりちょっと疲れてたので、簡単にしよっかなと思ってたら、
「今日はあっさり「にゅうめん」が食べたい」と旦那さんが言うので、願ったりかなったりで、
簡単にゅうめん。

チンゲン菜はさっと茹でてオイスターソースと熱したごま油とニンニクをかけただけ。
くずし豆腐はこれがさっぱりあっさり見た目は悪いけど、めちゃウマだった(^-^)
大根おろしと梅がさわやか☆

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毎日仕事から帰るのは21時を回り、晩ご飯は22時頃。毎日戦い。
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