マメごはん。
共働き夫婦の兼業主婦なマメの徒然晩ごはん。
仕事が遅くなった日はさぼっちゃったり、リアルなごはん。
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①さつまいもゴロゴログラタン
②高野豆腐と根菜のコンソメスープ
写真だとただのグラタンだけど、中はごろごろの秋の味覚、サツマイモがぎっしり。
旬だからかな。めちゃ甘いサツマイモとチーズとホワイトソースが合う!
ホワイトソースはやっぱ自分が作ったのが一番好き。
だって好きなようにいい塩梅に調整できるからね☆
コンソメスープはちょっと変わり種で高野豆腐で作ってみた。
和風な食材だけど、コンソメスープとぴったりなのよね♪
北海道から送っておいたお土産達が到着したので、
さっそく六花亭のバターサンドを冷蔵庫に冷やしておいて、本日のデザートに(●^o^●)
やっぱバターサンドは最高だ!
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季節的にあったかいものがおいしくなってきたのか、ここにきて、
牛すじレシピが人気☆
トマトパンレシピに引き続いて、こちらもつくれぽ10人達成!
みなさん感想いただいてありがとうございます(^O^)/
圧力鍋でトロトロ牛すじ蒟蒻味噌煮込み☆ by マメ。
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①トマトと茄子の辛味噌炒め
②お麩とわかめのお味噌汁
久々の晩ごはん更新。
なぜかというと何年がぶりに1週間の夏休みが取得できたので、
旦那さんにお休みを数日合わせてもらい2泊3日で北海道旅行へ☆
台風に追われながら本州脱出!
最終日にはこの青空である。
あ、わかる方にはわかると思いますが「水曜どうでしょう」のあの公園。
旦那さんが水どうのファンなのでHTBへ行ってきました。
小さな公園ではしゃぐ大人2人wwww
北海道は満喫、がっつり食べたごはん達。
①小樽ビール(ソーセージ付き)
②かま栄 パンロール
③小樽でお寿司、イクラ丼
④ふらのメロン
⑤焼きトウモロコシ
⑥六花亭 新千歳発(ハスカップのスイーツでイートイン限定)
⑦ジンギスカン
⑧札幌ラーメン
⑨十勝豚丼
⑩美瑛コーンパン(新千歳空港限定らしい)
食べすぎだな。
この他にも旅館の豪華料理とか朝食とかetc…もプラスだもんな。
食べすぎなのでしばらく2品。
しばらく野菜三昧。
トマトと味噌合うかな?と思ったけど、茄子と豚がウマくトマトと味噌の橋渡し役になってくれてる。
辛味噌の辛みはからしで出してるの。
残りの休みは溜まってる家のこと片づけちゃお☆
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