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マメごはん。

共働き夫婦の兼業主婦なマメの徒然晩ごはん。 仕事が遅くなった日はさぼっちゃったり、リアルなごはん。
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①さつまいもゴロゴログラタン
②高野豆腐と根菜のコンソメスープ

写真だとただのグラタンだけど、中はごろごろの秋の味覚、サツマイモがぎっしり。
旬だからかな。めちゃ甘いサツマイモとチーズとホワイトソースが合う!
ホワイトソースはやっぱ自分が作ったのが一番好き。
だって好きなようにいい塩梅に調整できるからね☆

コンソメスープはちょっと変わり種で高野豆腐で作ってみた。
和風な食材だけど、コンソメスープとぴったりなのよね♪

北海道から送っておいたお土産達が到着したので、
さっそく六花亭のバターサンドを冷蔵庫に冷やしておいて、本日のデザートに(●^o^●)



やっぱバターサンドは最高だ!

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無題
マメ。さん
さつまいもゴロゴログラタン
高野豆腐と根菜のコンソメスープ
すばらしい料理
おいしそうです
素敵な料理
有り難うございます

ryuji_s1 URL 2012/10/05(Fri)22:38:29 編集
はじめまして!
>ryuji_s1さん
はじめまして!
お料理褒めていただいてありがとうございます(*^_^*)
こちらこそコメントありがとうございました。
サツマイモのグラタンはホワイトソースと合うんだなと。今の時期おいもも甘いので余計においしかったですよ。
マメ@管理人 2012/10/05(Fri)23:27:33 編集
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