マメごはん。

①アボカドのわさびマヨパスタ
②野菜たっぷりポトフ

今日は簡単に～。
というかアボカドそろそろ食べなきゃまずいなと思って（汗
ボールにアボカドとか調味料をいれて混ぜて、パスタ投入しただけ。
寒くなってきたので、やっぱ温まるスープ系は必要だね！

今日は朝から電車がめっちゃ遅れててひどいめにあった。
ホームで1時間半以上待ってやっと乗ったと思ったら徐行運転。
帰りまで引きずってたみたいで、お詫びのアナウンスが帰りも流れていた。


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[1回]

①関東炊きの残り
②もやしオンリーチーズお好み焼き風

今日は昨日の関東炊きの残り。
関東炊き→かんとだき。
というか巷では「おでん」。
母が「かんと炊き」というので昔から。




疲れてて、ちょっと時間に余裕がある時は「シャトルシェフ」さんにお任せ！
圧力鍋はスピード感が魅力だけど目が離せないけど、こちらは一度沸騰させたら、
後は保温しておくだけで、勝手に煮込んでくれるのだ。
忙しい主婦の味方だと思う。

あとはもやしだけで作ったチーズたっぷりお好み焼き風。
簡単でもやし一袋食べられる。

簡単☆もやしとたっぷりチーズのお好み焼風 by マメ。

お好み焼き「風」なのは、生地も邪道で小麦粉ともやし達をつなげるために片栗粉を使用。
あとはたっぷりのチーズ。このままでも多分おいしそうなんだけど、最近になってお好み焼きソースと
チーズが合うことに気がついた。(←今更！？ww）
見た目お好み焼きだけど、「風」食感はもやしのシャキシャキと片栗粉のもっちりとで正直不思議だが、
味はおいしいと思う。だってお好みソースにチーズだもん。



旦那さんがお土産を買ってきてくれた。
抹茶大福とイチゴ大福。
選択権はあたしにあるようだ。

抹茶大福いただき。
これはハマる！！！！
大福のお餅のとこがふわっふわだー！セブンイレブンやるな。
リピートだな。


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[0回]

①関東炊き

昨日はおなかをこわして早めに帰らせてもらった。
ごはんは作ったけどUPできずorz

最近体調が悪い。

あたしのごはんはおかゆだけ。
旦那さんまで同じをいうわけにはいかないので、
簡単に大根切って、茹で卵つくって、練りモノはまとめてかっていたので、
出汁で炊いて完成☆


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[0回]

①鰤の竜田揚げ
②高野豆腐とシイタケ炊いたん
③玉葱とわかめのお味噌汁

鰤の厚切りだったんだけど、いつも照り焼きとかブリ大根だから、
ちょっと違うのをと竜田揚げに。
漬けこむ時間が足りなかったみたい。朝漬けておけばよかったな。

高野豆腐はあっさりシイタケの出汁で煮びたしに。



こたつはまだだけど、蜜柑♪
こたつに蜜柑の時期になったら箱買いしたいな。

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[2回]

①鶏団子鍋

そろそろ鍋の季節がやってまいりました！
というか昨日も鍋系だったのにね…。

野菜たっぷり。




〆はラーメン。
なんだか出汁が減って煮込みラーメンみたいになっちゃったけど、おいしかった☆




デザートはカットパイン。
甘くておいしい。
あと今日は蜜柑を買ってきているので、明日からは蜜柑だな。



昨日は朝から婦人科の子宮筋腫の検診で奈良まで。
途中京都で電気屋さん寄り道して、最後は結婚記念日祝いでなんやかんやで
朝から歩いたー。

筋腫は大きさ変わらず（涙）相変わらず5cmの存在感。
子宮にどっしり乗っかってた。
大きさも変わってないし、新たな筋腫もできてない。
ここ数年大きさ変わらずなので、担当の先生に今度は1年後でいいよと言ってもらった。
今までは半年に一回だったからね。

大きくなってなくてよかったー、大きくなってたらどうしようかと思いました(>_<)と言ってたら、
「大丈夫！大きくなったらキレイに取っちゃうから」と笑顔でおっしゃってたので頼もしい。
子宮的には場所が問題ない場所だから取らなくてもこの大きさなら大丈夫なんだって。

今日も歩く予定だったけど、1日中雨だったから、
一日Q10いじってたな。
早く色々撮りたい。

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[1回]