マメごはん。

①ヘルシー豆腐とおからのなんちゃってナゲット
②モロヘイヤスープ
③栗ごはん

チキンナゲットに見えるけど豆腐とおからでできてるなんちゃってナゲットなのだ。
たっぷり食べてもヘルシー♪
栗ごはんは2日目で味がしゅんでおる。うまし。

モロヘイヤスープは見た目もグリーンが濃厚だけど、
味も実はガッツリニンニクが効いていて濃厚。
切って煮るだけの簡単スープ。塩加減が重要だけど、ちゃんと味見さえすれば間違いないはず。

ガツンとニンニク☆モロヘイヤスープ by マメ。

今日から久々の仕事。
休んでたけど、手と頭は動きだすものだね。
休み中に思ったのが、やっぱりライフのバランスも大事だなって事。
22時ギリギリまで仕事したりするのが続くとHPもMPもじりじり減っていくから、
最悪でも21時に会社出られるように、時間調整を頑張ろ。


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[2回]

①肉厚塩麹トンテキ
②もやしとカニカマの中華サラダ
③栗ごはん

トンテキはしっかり塩麹に漬けているので、お肉が柔らかくて甘い。
秋の味覚、栗ごはんは最高においしい！やっぱり旬の味だね！

今日はバイオハザードVを見に行ってきた。
アーカスシネマは平和堂のポイントカードを提示するとちょっとお安くなるのだ♪
滋賀県民はほぼ平和堂のポイントカード持ってるからね。

バイオハザードは難しいことなんも考えずにアクションを楽しむのがよい。
女子が派手なアクションで的をバッタバッタとなぎ倒していくのは実に爽快。
どうやら自作に続くらしい。たまにはこういう娯楽もいいと思う。

あと今日のデザート
①メロン
②岡山産マスカット



今日実家の母からメロンとマスカットをもらった。
メロンは半分でもらったので早く食べないと痛んじゃうので、豪快に一人1/4カット！！
マスカットも半分だけもらったので、こちらも早く食べないと痛んじゃうので、いただきます♪
このマスカットめっちゃ粒が大きいし、半分だというのにめちゃ重たかった。

贅沢なひととき…。

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[1回]

①ハマチのお刺身
②宮城県の超肉厚のお揚げさん
③豆腐とわかめのお味噌汁

今日は瀬田のフォレオに手作りマーケットを見に行ってきました！
手作りのいろいろな雑貨達がたくさんあって、ついつい可愛い羊毛フェルトの
ストラップを買ってしまった♪
そのほかパン屋さんとか皮雑貨に編みぐるみ、布製品、手作り石けんなどなど。
たくさんの作家の方々が参加していたので、かなり楽しめました。
毎月第一日曜日に開催しているようなので、また行ってみたいな♪

で、たまたまフォレオで東北フェア（ちっさいスペースだったけど）をやっていて、
ついつい、「ずんだ餅」を食べてみたくて、買ってしまった。
めっちゃ枝豆の風味が効いていて、甘さも控えめでやみつき。



お揚げに至ってはこの味付けお揚げ以外に普通のお揚げも3本購入。
冷凍していたら3か月もつんだって。
次はシンプルに焼いて大根おろしにお醤油かな。

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[0回]

①黄金カニカマチャーハン
②パンダまん
③生姜たっぷり中華春雨スープ

カニカマ炒飯はパラパラです。
生姜たっぷりの中華スープの生姜はちょっとパンダ豚まんであまっちゃったから。
あらみじん切りの生姜がシャキシャキしておいしい！

パンダまんはなんとも食べるのがもったいない！
実は今日、旦那さんの帰りが思いのほか遅くて、
残り2個は発酵しすぎでエイリアンに！！

味はおいしかったので食べましたが…orz
膨れるから2個先にレンジに入れっぱだったんだけど、それがだめだったな。

そんなパンダまん達、蒸しあげ前。



並んでいる姿がなんとも可愛いです。
蒸し器がベストだけど、我が家蒸し器が小さいのでレンジの蒸し機能で。

そんなパンダ達のレシピはこちら。基本は普通の豚まん。
普通に食べたい人は顔なしで作ればおいしいよ♪

可愛いおいしい☆パンダまん by マメ。




今日は朝からホットヨガ９０分！
最近９０分が気持ちいい！たっぷり汗かいてすっきり！
明日は楽しみにしてた「フォレオの手作りマーケット」
http://kodawaritedukuri.shiga-saku.net/

いつか出店する側にまわりたい…。


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[0回]

①さんまの唐揚げ
②ほうれん草とツナのナムル
③ぶなしめじとお揚げのお味噌汁

今日は一日主婦的に1日過ごしてみた。

朝早起きでお弁当はいつも通りだけど、そこからはのんびり。
洗濯して干して、たたんで片づけて掃除機かけて、
お昼はちょっと溜まってた本を読んだりして、夕食の買い物、準備。
旦那さん帰宅、一緒に晩ごはん。なんて楽。
ただ、普段が動きすぎだからぼーっとしちゃってもったいなかった（汗

思ったんだけど、あたしが家にいると21時までに食事が終えられている…orz

日々22時まわってひどい時には23時まわるあたしの帰宅時間とそのあとにごはんの準備してる毎日が
ちょっと異常だ（汗）
それが普通になってたよ。バランス考えなきゃいかんな。それができたら苦労しないわけだけどorz
そりゃ旦那さんも疲れてくるわけだ。

スペシャル平日デーは今日で終わり。また来年。
しっかり充電できた！来週からまた頑張ろ。

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