マメごはん。
共働き夫婦の兼業主婦なマメの徒然晩ごはん。
仕事が遅くなった日はさぼっちゃったり、リアルなごはん。
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①焼きかぼちゃの鶏そぼろ
②ブロッコリーとゆでたまごのサラダ
あ、今数日ぶんの晩ごはんみてみたら、あんかけずくしではないか!!
いくら寒くなってきたとはいえww
かぼちゃはほくほくでおいしい!鶏そぼろが今日のはうまくできたと思う。
ほくほく☆焼きかぼちゃの鶏そぼろ by マメ。
あんまりサラダってしないんだけど、今日はサラダ。
このブロッコリーのサラダ、隠し味に粉チーズを入れています。
黒コショウでアクセントをつけて、サラダ体冷えるからあんまり作らないから珍しいかもね。
簡単☆ブロッコリーとゆで卵のサラダ by マメ。
今日は比較的早く帰れたんだけど、帰ったら帰ったでちょっとまったりしてよーっととか思ってると、
あっという間に旦那さん帰ってきちゃったのよね(汗
今日は2品でうーんお味噌汁とか足そうかな?と思ったけど、丁度いい量だったよ。
いつも作りすぎている気がするし。
会社や電車とかで咳してる人が増えてきた気がする。気をつけなきゃ。
毎年、仕事で遅くなる日が続いて体力が落ちてくるとすぐにウィルス達にやられてしまうからなぁ。
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①酸っぱめ天津飯
②甘とうがらしのあぶり焼き
③寒天と海苔の塩スープ
疲れている時はやっぱ酸っぱいものだよね!
今日は帰りが23時前だったので、さっとできるものってことで王将に対抗して、
スピードメニュー!困った時の天津飯!
といっても今日のメニュー全部つくるのに15分はかかったな。
やはり、王将程早くはできない…orz
我が家の天津飯は酸っぱめなのだ!
我が家の酸っぱめ☆天津飯 by マメ。
甘とうがらしのあぶり焼きは、網であぶりながら焼いたんだけど、
甘いと書いてあるにも関わらず、あたしの唐辛子は【当り】だった。
めっちゃ辛い!やられた。胃が熱いよ。
スープは疲れたあたしにお助けインスタントスープ。
結構いける。少し手抜きしなきゃ、今日は厳しい時間帯だったし。ま、いっか。
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あわわわわ!
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寒くなってきたからかな…味噌煮込み上がってきたな。
圧力鍋でトロトロ牛すじ蒟蒻味噌煮込み☆ by マメ。
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