マメごはん。
共働き夫婦の兼業主婦なマメの徒然晩ごはん。
仕事が遅くなった日はさぼっちゃったり、リアルなごはん。
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クリスマスはなぜだか鍋へ。
京都「しょうがの香り。」さん。
1件目のお店があっさりレタスと豚のヘルシー鍋だったので、
2件目へ。
ご近所の「中国菜 秀」さん。
ここは土曜日ヨガ前とか思い出したように中華粥を食べに来てたんだよね。
晩ごはんは初めて来たんだけど、「水餃子」が美味しすぎた☆
クリスマスは家計費から(上限あり)好きなものが買えるという素敵な年一回のイベントなのです。
二人とも仕事してるのでやっぱりこういう時なにかないと頑張れないしね♪
旦那さんはまだ決めかねているようで…。
去年はあたしが手作りで作った「ゴルフ券」だったけど今年はどうするんだろうか。
なんか、買いものやらなにやらに夢中でイルミネーション見ないで帰ってきちゃったな(>_<)
あわわわ。
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①ローストチキン
②さつまいものポタージュ
③ブロッコリーのサラダ
明日は外に食べに行く予定なので、一足お先におうちクリスマスディナー☆
ローストチキン!
照り照りでおいしくできた。
結構たっぷり漬けこんでたから味が染みてて、皮がパリッとできた。
焼き加減が難しかったな。
何回ものぞきこんじゃったよ。
ただのブロッコリーのサラダなんだけど、クリスマスツリーみたいに盛り付けてみた。
これだけでクリスマスチック☆
白い雪みたいなのは粉チーズ♪
さつまいものポタージュはというと、我が家にはミキサーがないので、
すり鉢でゴリゴリやりました(^_^;)
ポタージュ好きなんだけど、ミキサーないからいつもこんなん。
昨日は冬至だったはず。
一日おくれたけど、柚子風呂してみた。
柚子のイイ香りで癒される。
冬至に柚子風呂入ると風邪ひかないというけれど、
旦那さんはこたつ寝りが続いているからかすでに風邪っぽい。
意味なかった。
今日も朝からホットヨガで京都へ。
今日の先生はスパルタだったな。
やっとアクティブコース慣れてきたんだけど、今日の先生は
最後の最後まで外の空気を入れてくれなかったorz
もう最後の方は息も絶え絶えだった(>_<)
帰りに文庫本4冊も買っちゃった(@_@;)
まだ読み終えてない本あるけど、長い休みも控えてるし。
それにしても昨日あれだけ食べて飲んでしたのに体重減ってた!
だけど、25日までの目標達成は無理そうだなぁ。
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①ほうれん草とチーズのイタリアン
②カチョカヴァロチーズのソテー
③根菜コンソメスープ
今日はちょっともたれたかも。
イタリアン系って油多いもんね…。
オリーブオイルにしろなんにしろ。
ほうれん草のイタリアンってなんだ?って話だけど、
うん、自分で作っててもわけわからなくなってた。
ほうれん草を小麦粉でつないだのをゆでて、オリーブオイルとニンニク、鷹の爪塩胡椒で
味付け。それっぽいもの完成。チーズ入れたから、チーズの風味で美味しかったんだけど、
チーズソテーとダブって重かったな(汗
友達が美味しいよ!といっていたカチョカヴァロチーズ。
名前の響きが可愛いのだ。
何回も言いたい。カチョカヴァロ。
見た目はヒョウタンみたいな形なのだ。
なんかつるして熟成させるチーズなんだって(@_@;)
パッケージがピンクの牛さんでこれまた可愛い♪
ソテーしたらこんなにこんがりおいしそうなお姿に!
生ハムと一緒にいただきまーす(^O^)/
明日はちょっとあっさりした食べ物にしよっと。
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毎日仕事から帰るのは21時を回り、晩ご飯は22時頃。毎日戦い。
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